لیست گیاهانی که کود 36 12 12 برای آن‌ها مناسب است
نقش تغذیه گیاهی در افزایش عملکرد و افزایش مقاومت گیاهان نسبت به شرایط نامساعد و بیماری‌ها و آفات اثبات شده است. در صورتی که عناصر و مواد مغذی به میزان لازم به گیاهان نرسد رشد و نمو آن‌ها با اختلال مواجه خواهد شد و این موضوع در خصوص گیاهانی که به صورت تجاری پرورش داده می‌شوند بسیار اهمیت دارد. در بین مهمترین عناصری که یک گیاه برای رشد خود نیاز دارد تامین شدن سه عنصر اولویت دارد که به ترتیب نیتروژن، فسفر و پتاسیم می‌باشد. این سه عنصر به عنوان عناصر ماکرو یا پرمصرف شناخته می‌شوند و کودها و ترکیبات مغذی که حاوی این سه عنصر هستند به عنوان کودهای ماکرو در بازار شناخته شده‌اند. در این مقاله قصد داریم نقش یکی از این کودهای ماکرو در تغذیه گیاهی بررسی کنیم.
معرفی کود 36 12 12
در بخش مقدمه گفته شد که گیاهان به سه عنصر بیشتر از سایر عناصر نیاز دارند و فقدان این عناصر به صورت بسیار ملموسی می‌تواند سبب کاهش رشد و عقب افتادگی‌های جبران ناپذیر شود. ترکیبات کودی که در بازار وجود دارند و تامین کننده سه عنصر نیتروژن، فسفر و پتاسیم هستند به صورت NPK فرموله شده‌اند. این نامگذاری بیانگر این است که سه عنصر نیتروژن (Nitrogen)، فسفر (Phosphorus) و پتاسیم (K نماد شیمیایی عنصر پتاسیم است) در ترکیب این کود حضور دارند و می‌توانند کمبودها و نیازهای گیاه را رفع کنند.
کودهای کامل NPK انواع مختلفی دارند و یکی از شناخته‌شده ترین آن‌ها کود 36 12 12 می‌باشد این کود کاربردهای گسترده‌ای در کشاورزی و باغبانی دارد که تمرکز آن بر تامین عنصر پتاسیم در کنار رفع نیاز به فسفر و نیتروژن می‌باشد. عموما کودهای 36 12 12 که در بازار توسط شرکت‌های مختلف تولید و عرضه می‌شوند علاوه بر سه عنصر اصلی یاد شده در ترکیب خود حاوی عناصر ریزمغذی مثل آهن، روی، منگنز، بور، گوگرد و.. نیز می‌باشند که این موضوع به رفع همزمان نیاز به عناصر ماکرو و میکرو کمک زیادی می‌کند اما باید توجه داشته باشید که میزان و درصد عناصر ریزمغذی در این کودها پایین‌تر از آن است که بتواند کمبود شدید ظاهر شده در گیاه را رفع کند.
چه گیاهانی نیاز به کوددهی با کود 36 12 12 دارند؟
همانطور که گفته شد نیاز گیاهان به سه عنصر یاد شده امری غیرقابل چشم پوشی است و نمی‌توان گیاهی را نام برد که به این سه عنصر نیاز نداشته باشد. درجات مختلفی از نیاز به عناصر در مراحل مختلف رشدی ظهور می‌کند که باید با داشتن شناخت کافی نسبت به نیاز هر مرحله از رشد از کود مناسب استفاده کرد. در این بخش به معرفی گیاهانی می‌پردازیم که تغذیه آن‌ها با کود 36 12 12 اهمیت بالایی دارد:
- درختان میوه
یکی از مهمترین گیاهانی که پس از غلات پرورش آن‌ها به صورت تجاری اهمیت زیادی دارد درختان میوه هستند. انواع مختلفی از درختان میوه اعم از هسته‌دار، دانه‌دار و.. به صورت تجاری پرورش داده می‌شوند.
در درختان میوه نسبت قند به آب در میوه اهمیت زیادی دارد و همچنین رنگ و اندازه میوه نیز در بازارپسندی میوه نقش اساسی ایفا می‌کند. درختان میوه که در معرض کمبود عنصر پتاسیم هستند میوه‌های کم رنگ، کوچک و با شیرینی کم تولید می‌کنند که این موضوع تولید اقتصادی محصول را هدف می‌گیرد. عموما بهترین زمان مصرف کود 36 12 12 برای رفع نیاز به پتاسیم و شیرین شدن میوه و افزایش میزان محصول و اندازه آن، زمانی است که میوه‌ها روی درخت درحال رشد هستند. میزان مصرف کود 36 12 12 بسته به سن درخت و درجات کمبود پتاسیم می‌تواند تعیین شود که در این خصوص بسته به شرایط باغ باید با کارشناسان کشاورزی مشورت کنید.
- محصولات زراعی
محصولات زراعی از قبیل گندم، جو، برنج، ذرت و.. از مهمترین و استراتژیک ترین محصولات کشاورزی محسوب می‌شوند که تولید این محصولات با راندمان بالا می‌تواند آورده اقتصادی مناسبی برای کشاورزان ایجاد کند.
یکی از مشکلاتی که کشت و کار محصولات زراعی را تهدید می‌کند آفات و بیماری‌های هرساله هستند که خسارت زیادی به محصولات وارد می‌کنند. در گندم، انواع زنگ‌ها و سن گندم بسیار اهمیت دارد و در برنج بیماری بلاست و کرم ساقه‌خوار و همچنین عارضه خوابیدگی ساقه بسیار خسارت‌زا می‌باشد. عنصر پتاسیم در جلوگیری و کاهش ایجاد خسارت توسط عوامل یاد شده نقش کلیدی دارد. این عنصر علاوه بر افزایش مقاومت گیاهان زراعی نسبت به آفات و بیماری‌های مهم، میزان محصول و کیفیت آن را نیز افزایش می‌دهند، قند موجود در دانه غلات در اثر تغذیه با کود 36 12 12 افزایش خواهد داشت. بهترین زمان استفاده از این کود برای محصولات زراعی پیش از آغاز خوشه‌دهی در غلات دانه‌ای و پیش از شروع غده بندی در سیب زمینی می‌باشد که می‌تواند طی چند مرحله و تا پیش از رسیدگی کامل محصول تکرار شود.
- سبزی‌جات و صیفی
دیگر محصولاتی که تولید آن ها متقاضی و مصرف بالایی دارد انواع سبزی و صیفی می‌باشد. این محصولات عموما به صورت تازه خوری (بیشتر سبزی‌جات) تولید و عرضه می‌شوند و از ارزش غذایی بالایی نیز برخوردار هستند.
استفاده از کودهای پتاسیمی مثل کود 36 12 12 برای تغذیه گیاهی سبزی و صیفی کمک زیادی به گذار از شرایط تنش مثل شرایط تنش شوری، خاک قلیایی و.. دارد. تغذیه مناسب گیاه گوجه‌فرنگی با کود پتاسیم سبب افزایش اندازه و وزن میوه‌ها می‌شود. بهبود رنگ میوه‌ها و سبزی‌جات و افزایش مقاومت آن ها نسبت به آفات و بیماری‌ها در نتیجه بکارگیری کود پتاسیمی 36 12 12 می‌باشد.
- محصولات گلخانه‌ای
انواعی از محصولات از قبیل خیار، کاهو، توت‌فرنگی و.. خارج از فصل به صورت گلخانه‌ای کشت می‌شوند تا نیاز بازار به این محصولات را برطرف کنند. یکی از کودهای بسیار پرکاربرد و پرمصرف در کشت های گلخانه‌ای، کود 36 12 12 می‌باشد که طی چند مرحله قابلیت بکارگیری دارد.
استفاده از کود پتاسیمی 36 12 12 در محصولات گلخانه‌ای سبب می‌شود تا همرسی و اندازه بهتر میوه‌ها خصوصا در گیاه گوجه فرنگی را شاهد باشیم و در دیگر محصولات مثل خیار یا توت‌فرنگی افزایش میزان باردهی در اثر استفاده از این کود می‌باشد.
- دانه‌های روغنی
روغن‌های گیاهی که از دانه برخی از گیاهان مثل کلزا، سویا و.. بدست می‌آید مصارف بسیاری در صنعت و یا مصرف روزانه انسان‌ها دارد. تولید مناسب و با راندمان بالای دانه‌های روغنی می‌تواند این نیاز بالا را به خوبی پاسخ دهد.
عنصر پتاسیم نقش‌های بسیاری در تغذیه گیاهی دانه‌های روغنی ایفا می‌کند افزایش مقاومت به آفات و بیماری‌ها، تعادل اسمزی سلول‌ها، تامین انرژی و.. از نقش های عنصر پتاسیم در گیاه می‌باشد اما مهمترین آن ها به تامین مناسب روغن موجود در دانه ها باز می‌گردد. عنصر پتاسیم به افزایش میزان روغن دانه ها کمک می‌کند و در کنار این افزایش، کیفیت این روغن را نیز بیشتر می‌کند تا کارایی نهایی روغن بدست آمده بسیار بالا باشد.
- گیاهان زینتی
گیاهان زینتی نیز در کنار دیگر گیاهان مورد توجه ما انسان‌هاست. این گیاهان تنوع زیادی دارند اما همگی آن ها مثل سایر گیاهانی که نام بردیم به سه عنصر اصلی نیاز دارند. تحریک گلدهی در انواع گیاهان زینتی گلدار و افزایش مقاومت در برابر تنش‌های محیطی و خصوصا مقاومت در برابر آفات مهم در فضای بسته منازل و یا گلخانه ها با مصرف کود 36 12 12 در کنار تامین نیتروژن و فسفر اتفاق خواهد افتاد بنابراین اگر از گیاه زینتی در منزل و یا گلخانه و باغچه خود نگهداری می‌کنید، در برنامه کوددهی خود حتما کود 36 12 12 را قرار دهید تا شاهد سلامت و رشد بهتر آن باشید.
جمع‌بندی
عنصر پتاسیم در کنار سایر عناصر پرمصرف و کم مصرف نقش بسیار مهمی در تغذیه گیاهی ایفا می‌کند و استفاده از کودهای پتاسیم بالا مثل کود 36 12 12 در کنار سایر ترکیبات مورد نیاز گیاهی و فراهم بودن شرایط محیطی می‌تواند به افزایش میزان راندمان و بالا رفتن کیفیت محصول نهایی کمک زیادی کند. در این مقاله موارد کاربرد کود 36 12 12 در محصولات مختلف که از اهمیت اقتصادی بالایی برخوردار هستند بررسی شد تا نسبت به اهمیت استفاده از این کود در کشت و کار خود بیشتر آگاه شوید و با استفاده از این کود بتوانید محصول با کیفیت بالاتری تولید و عرضه کنید.
