بذر طالبی
بذر طالبی
بذر طالبی یا Honeydew یکی از جالبترین تاریخچهها را در میان بذر صیفی جات به خود اختصاص داده است. میوه این بذر به قدری شیرین و خوش گوار است که در همه کشورها در تابستان از آن استفاده میشود. کشت این بذر نیز در جای جای دنیا رواج دارد. از نظر حجم کشت آمریکاییها بیشترین میزان کشت طالبی را داشته و کشورهای آمریکای مرکزی بعد از آن در رتبههای بعدی قرار دارند. خیلی سخت است که بذر طالبی را بومی کشور خاصی بدانیم. عقاید و نظرات مختلفی درباره محل پیدایش این بذر بیان شده است. ایران، هند و آفریقا در حال حاضر از گزینههای پیدایش آن میباشند اما در یک جمعبندی کلی میتوان بیان کردن که گونههای مختلف طالبی در زمانی مشخص در مناطق مختلف جهان کشت شده و هر گونه آن را باید بومی منطقه خاصی بنامیم.
انواع بذر طلبی
طالبی سمسوری
طالبی سمسوری که در زبان لاتین به آن Magenta Melon نیز گفته میشود، یکی از محبوبترین و معروفترین گونههای این بذر است. کسانی که به دنبال پرورش گونهای زودرس، با میوههای شیرین و خوشمزه و سازگار با آب و هوای ایران هستند، میتوانند از بذر این گونه از طالبی استفاده کنند. میوهای شیرین با داخلی نارنجی رنگ و بیرونی سفید و زرد با خطهایی سبز شناسنده این میوه جذاب میباشند.
طالبی گوشت سبز
یکی از شیرینترین گونههای طالبی، نوع گوشت سبز آن است. شکل گرد و کوچک آن میوه بسیار شیرین در دل خود داشته و یکی از مغذیترین میوهها نیز است. انواع ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز برای بدن را میتوانید از این میوه به بدن خود برسانید. مزه آن نیز برای چند ساعت زیر زبان باقی میماند.
طالبیهای کشت شده در ایران: آب و هوای ایران برای کشت طالبی بسیار مناسب بوده و انواع مختلفی از بذر طالبی در ایران کشت میشود. مشهدی عباسی، تاشکندی، شاه آبادی، جعفری، خاقانی، گرمساری، محمدآبادی، شهسواری، آتشین، شیرازی، شفیع آبادی، زرد ایوانکی، جعفر آبادی، بلخی و… تعدادی از این گونهها میباشند. البته میوه دیگری به نام گرمک نیز در ایران کشت میشود که تفاوتهایی با طالبی دارد. داخل گرمک زرد بوده و نرم تر از طالبی است؛ اما طالبی بسیار شیرینتر و گواراتر از گرمک است.
مراحل کاشت بذر طالبی
مراحل کاشت مستقیم
تهیه بستر مناسب برای کاشت
کاشت بذر
پس از خرید بذر مرغوب، بذرهای طالبی را بایستی ۲ ساعت در آب خیسانده و سپس ۱۲ تا ۲۴ ساعت در پارچه نمدار قرار دهید. پشتههای به فواصل ۱۵۰ تا ۲۵۰ سانتیمتری در باغچه ایجاد کرده و بذرها را در عمق ۳ تا ۴ سانتیمتری خاک و در فواصل ۵۰ تا ۹۰ سانتیمتری از هم بکارید.
آبیاری
طالبی برای رشد کافی نیاز به آبیاری عمیق دارد. بعد از جوانهزنی هفتهای ۲ تا ۳ بار آب دهی به بوتهها کافی خواهد بود.
برداشت میوه
بذر طالبی حدوداً ۱۰ روز بعد از کاشت از دل خاک بیرون میآید؛ اما برای برداشت میوه آن به ۸۰ تا ۱۰۰ روز رمان نیاز است.
مراحل کاشت غیر مستقیم
فراهم سازی شرایط کشت
علاوه بر خاک بایستی ظروف مناسب برای کشت این بذر را نیز تهیه نمایید. ته آنها را کمی سوراخ کرده و برای ایجاد زهکشی مناسب کف آنها را یک لایه نازک سنگ ریزه بریزید. سپس خاک مناسب را داخل گلدان بریزید.
کاشت بذرها
مانند روش مستقیم بوده و در هر گلدان میتوانید ۲ تا ۳ بذر بکارید. قبل از کاشت هم حتماً خاک گلدان را مرطوب نمایید و اجازه دهید آب از زیر گلدان خارج شود.
آبیاری و نگهداری
آبیاری نیز مطابق با روش مستقیم است. برای نگهداری بذرها قبل از جوانه زنی می توانید از یک پلاستیک شفاف سوراخ دار بر روی گلدان استفاده کنید تا رطوبت خاک و دمای آن حفظ شود. بعد از جوانه زنی دیگر نیازی به این پلاستیک نخواهید داشت.
بهترین زمان کشات بذر طالبی
طالبی از جمله گیاهان حساس به سرما می باشد که در دماهای پایین قادر به جوانه زنی نیست. از این رو بهترین زمان کاشت بذر طالبی بعد از گذشت سرمای زمستانه و در فصل بهار و تابستان است. با کیفیت ترین محصولات طالبی مربوط به مناطق گرم و خشک می باشد. هوای ابری و بارانی در موقع رسیدن میوه، باعث می شود که طالبی طعم مطبوع و کیفیت لازم را پیدا نکند. به طورکلی پیشنهاد می شود در مناطقی با آب و هوای معتدل، بذرپاشی در اواخر یا اواسط بهار و در مناطق گرمسیر بذرپاشی در اواسط زمستان صورت گیرد. نور کامل و مستقیم آفتاب برای این گیاه مناسب است.
آبیاری بذر طالبی
طالبی از جمله میوه هایی می باشد که نیاز به دوره های منظم آبیاری دارد. هنگامی که بین دو آبیاری سطح خاک خشک شد نسبت به آبیاری آن اقدام نمایید. این کار باعث تنفس بهتر ریشه می شود. علاوه بر این آبیاری بیش از حد باعث پوسیدگی ریشه و ساقه ی بالای ریشه می شود. هفته ای 2 الی 3 مرتبه آبیاری برای بستر طالبی کافی است.
خرید بذر طالبی
برای خرید بذر طالبی و انواع بذر، سموم و کودهای کشاورزی می توانید از طریق وبسایت فروشگاه آنلاین دشت سبز اقدام کنید. شما می توانید بعد از مشورت با کارشناسان دشت سبز برای خرید اقدام کرده و با خیالی آسوده بهترین محصولات را خریداری کنید.