کاشت گوجه فرنگی

بخش اول:شروع کاشت بذر گوجه فرنگی در محیط داخلی

زمان و مکان:

بذر گوجه‌فرنگی معمولا ابتدا در محیط داخلی مانند خانه یا گلخانه کاشته می‌شود و بعد از این که گیاه چند برگ تشکیل داد آن را به محیط خارجی منتقل می‌کنند. کاشت بذر در محیط داخلی اختیاری است اما بذر گوجه‌فرنگی برای جوانه زنی به یک درجه حرارت ثابت نیاز دارد. حداقل دما برای جوانه زنی بذر گوجه فرنگی 15 درجه سانتی گراد و بهترین دما برای جوانه زنی 26 درجه سانتی گراد می‌باشد. در آب و هوای معتدل ممکن است در اواسط تابستان دما مناسب ‌شود و دیگر برای رشد و بلوغ گوجه‌ فرنگی دیر می‌شود، در نتیجه بهتر است ابتدا بذر گوجه‌فرنگی در محیط داخلی کاشته شود.

بذر گوجه‌ فرنگی معمولا 6 تا 8 هفته قبل از آخرین سرما در محیط داخلی کاشته می‌شود. گوجه فرنگی در دمای صفر درجه سانتی گراد از بین می‌رود و چون سه ماه طول می‌کشد که میوه تولید کند، اکثر کشاورزان قبل از پایان سرما و در محیط داخلی شروع به کاشت بذر گوجه‌فرنگی می‌کنند.

روند کاشت:

از گلدان های آماده که با خاک استاندارد پر شده اند برای کاشت گوجه‌فرنگی استفاده کنید. همچنین می‌توانید از سینی های نشا که چندین خانه دارند استفاده نمایید و آن را با یک خاک مناسب پر کنید. در حالت ایده آل می‌توان از یک گلدان 8 تا 10 سانتی‌متری استفاده کنید تا ریشه نهال ها بتوانند به راحتی گسترش پیدا کنند.

1. گلدان ها را با یک خاک مناسب پر کنید و 1.5 سانتی متر از بالای گلدان را خالی بگذارید. هر یک از بذرها را در وسط گلدان بکارید. در صورت امکان در هر گلدان دو بذر بکارید، زیرا ممکن است یکی از بذرها جوانه نزنند. در صورتی که هر دو بذر جوانه زدند، نهال ضعیف تر را حذف کنید.
2. بذرها را با لایه نازکی خاک به اندازه 6 میلی متر بپوشانید و با انگشتان خود خاک را فشار دهید. دانه باید به خوبی با خاک در تماس باشد تا جوانه بزند.
3. هر زمان که احساس کردید قسمت بالایی خاک خشک شده است به آرامی به خاک آب دهید و آن را مرطوب کنید. از خیس کردن خاک اجتناب کنید زیرا باعث فاسد شدن بذر می‌شود.

بخش دوم: انتقال نهال های گوجه‌فرنگی به محیط خارجی

مقاوم کردن نهال ها:

1. مقاوم کردن نهال های گوجه‌فرنگی به این معناست که آن ها را به تدریج با محیط خارجی عادت داد. این کار حدوداً 10 روز طول می‌کشد. برای این که نهال گوجه‌فرنگی به محیط جدید خو پیدا کند ممکن است کمی طول بکشد.
2. یک مکان امن که در معرض نور مستقیم خورشید و باد نباشد پیدا کنید و نهال ها را در آن جا قرار دهید. می‌توان نهال ها را در کنار یک دیوار قرار داد.
3. نهال های گوجه‌فرنگی را هر روز به مدت چند ساعت در یک مکان امن قرار دهید.
4. نهال ها را دوباره به محیط داخلی برگردانید.
5. در روز دوم نهال ها را به مدت بیشتری در محیط خارجی قرار دهید.
6. هر روز نهال ها را به مدت بیشتری در محیط خارجی بگذارید و بعد به محیط داخلی بیاورید، کم کم آن ها را در معرض نور مستقیم خورشید قرار دهید. 
7. بعد از گذشت 5 یا 6 روز نهال ها را در محیط خارجی بگذارید و آن ها را برای چهار یا پنج روز  رها کنید. به تغییرات آب و هوایی توجه کنید و در صورت وجود خطر سرمازدگی نهال ها را به داخل برگردانید.

کاشت نهال های گوجه‌فرنگی:

1. زمانی که نهال گوجه‌فرنگی به اندازه 7 تا 10 سانتی متر رسید و درجه حرارت در شب بالاتر از 10 درجه سانتی گراد باشد، نهال آماده انتقال به زمین است. 
2. یک گودال که چند سانتی متر عمیق تر از گلدان گوجه‌فرنگی باشد در محل کاشت حفر کنید. فاصله بین نهال ها با توجه به نوع گوجه‌فرنگی 75 تا 150 سانتی متر می‌باشد. هرچه گونه گوجه‌فرنگی کوچک تر باشد این فاصله کمتر می‌شود. نهال ها را نباید بیش از حد به هم نزدیک کاشت زیرا به گسترش بیماری کمک می‌کند.
3. هر کدام از نهال ها را به آرامی از گلدان بیرون آورید.
4. نهال ها در بالاترین قسمت زمین باید کاشته شوند. این کار باعث می‌شود گوجه‌فرنگی در برابر خشکی و باد مقاوم شود.
5. بعد از کاشت، خاک اطراف نهال را با دست فشار داده و سپس آبیاری انجام دهید.

برای مشاهده محصولات کلیک کنید.