گوجه چری قرمز (Cherry Tomato): معرفی، خصوصیات، و کاشت
گوجه چری قرمز با نام انگلیسی Red cherry tomato و نام علمی Solanum lycopersicum از خانواده Solanaceae می باشد که یک نوع گوجه کوچک با طعم شیرین و متفاوت است و به عنوان یک میوه خوراکی محبوب در طبخهای مختلف بهکار میرود. این گونه از گوجه فرنگی به علت ابعاد کوچک و طعم لذیذ، به عنوان یک انتخاب عالی برای باغبانی خانگی و حتی باغهای تجاری محسوب میشود. گوجه چری قرمز یکی از واریته های پر طرفدار گوجه چری به شمار می رود که میوه گرد و کروی مانندی به رنگ قرمز تولید میکند. میوه این گیاه به صورت خوشهای و منفرد بر روی شاخه گیاه ظاهر میشود و از باردهی خوبی برخوردار است.
در اینجا ، به بررسی خصوصیات، شرایط کاشت، و مراحل مراقبت از گوجه چری قرمز میپردازیم.
خصوصیات گوجه چری قرمز:
1.طعم و ظاهر:
-
- میوههای گوجه چری قرمز به شکل گلولههای کوچک با رنگ قرمز جذاب و طعم شیرین و ملایم مشهورند.
2.اندازه گیاه:
-
- گوجه چری قرمز معمولاً گیاهان کمرشد و مناسب برای فضاهای محدود هستند. ارتفاع بوته ها 30 الی 80 سانت و پهنای آنها به 30 الی 50 سانت می رسد.
مراحل کاشت گوجه چری قرمز:
کاشت و مراقبت از گوجه چری قرمز میتواند یک تجربه مهم و خوب برای باغبانان باشد. با رعایت نکات کاشت و مراقبت، میتوانید میوههای خوشمزه و سالمی را در خانه یا باغ خود داشته باشید و از لذت طعم لذیذ گوجه چری قرمز بهرهمند شوید.
1.زمان کاشت:
- برای کاشت گوجه چری قرمز، بهتر است از اوایل بهار شروع کنید تا گیاهان به دما و نور مناسب دست یابند. در صورتی که شرایط رشد فراهم گردد می توان گوجه چری را در هر فصلی کشت کرد.
- برای رشد ایده آل بوته های گوجه چری قرمز و محصول دهی روزانه ۵ ساعت نور مستقیم آفتاب نیاز است.
- دمای مورد نیاز برای جوانه زنی بذر گوجه چری قرمز حداقل ۱۸ درجه می باشد، گوجه فرنگی در دمای ۲۵ تا ۳۰ درجه سانتی گراد جوانه زنی مطلوبی دارد.
2.کاشت بذرها:
3.تراکم کاشت:
-
- برای جلوگیری از اختلال در رشد، فاصله مناسب بین گیاهان را رعایت کنید.
- بذر گوجه چری قرمز (جهت تسریع در جوانه زنی می توان 24 ساعت در آب خیساند) را بر روی بستر خاک قرار داده و روی آن با لایه نازکی از کود پوشانده می شود (عمق کاشت 0.5تا 1.5 سانتی متر) و در نهایت گیاه را آبیاری و تا زمان جوانه زنی مرطوب نگه داشته می شود.
4.آبیاری:
-
- برای رشد بهینه تا قبل از جوانه زنی بذر بایستی بستر کاشت مرطوب باشد ولی غرق آب نباشد، آبیاری زیاد باعث خفه شدن بذرها و سبز نشدن آنها می شود.
- بعد از رشد نشاها آبیاری هنگامی انجام شود که خاک به عمق ۱ سانتی متر خشک شده است، در فصل گلدهی آبیاری هنگامی انجام شود که خاک کاملاً خشک شده است، آبیاری زیاد در فصل گلدهی باعث ریختن گلها و عدم تلقیح آنها می شود.
5.مراقبت از گیاه:
-
- از جمله آفات و بیماری های مهم گوجه چری قرمز می توان به تریپس، مگسهای سفید ، شته ،سفیدک داخلی، سفیدک سطحی، ویروس ، لکه موجی آلترناریایی، پوسیدگی طوقه و ریشه و آنتراکتوز اشاره کرد. لازم به ذکر است که گوجه چری قرمز نسبت به بیماری قارچی ورتیسیلیوم مقاوم می باشد. در صورت مشاهده علائم آفات و یا بیماری با یکی از سموم رایج و مربوطه اقدام به سم پاشی می گردد.
6.برداشت:
-
- هنگامی که میوهها به اندازه کافی رسیدهاند و رنگ قرمز و شفافی دارند، آماده برداشتن هستند.
- بعد از اینکه نشا به ارتفاع 10 تا 12 سانتیمتری رسید آن را به زمین اصلی منتقل کرده و به فاصله 70 تا 80 سانتیمتراز همدیگر نشا کاری انجام می گردد. بعد از 60 تا 80 روز برداشت گوجه شروع می گردد.
قیمت گوجه چری
شما می توانید این بذر گوجه فرنگی را در بسته بندی های مخصوص شرکت گلبرگ پامچال از فروشگاه دشت سبز خریداری نمائید.