اشتباهات رایج در استفاده و خرید کود ها و سموم کشاورزی
استفاده از نهاده ها و کود های کشاورزی یکی از مهمترین بخش از یک کشت و کار محسوب می شود. تهیه نهاده با کیفیت می تواند به افزایش کیفیت و کمیت نهایی محصول برداشت شده منجر شود. یکی از نکاتی که بسیاری از کشاورزان و مصرف کنندگان شاید به آن بی توجه اند نحوه استفاده از این نهاده ها و حتی خرید اشتباه آن هاست که در نهایت ممکن است نه تنها به افزایش کارایی منجر نشود بلکه می تواند ضرر های جبران ناپذیری را نیز به همراه داشته باشد.
در این مطلب به اشتباهات رایج در خرید نهاده های کشاورزی اعم از کود و سم می پردازیم و راهکار مناسب برای جلوگیری از این اشتباهات را بررسی می کنیم:
اشتباهاتی که ممکن است در خرید یک کود رخ دهد
کود های کشاورزی از دیرباز مورد استفاده کشاورزان و باغداران قرار می گرفته است و امروزه بدون استفاده از کود های کشاورزی نمی توان انتظار برداشت محصول با کیفیت را داشت. بسیاری از موارد، شناسایی کود مورد نیاز و تهیه آن یک مشکل بزرگ است که باید به خوبی آن را مدیریت کرد.
در این بخش اشتباهات رایجی که ممکن است در خرید یک ترکیب کودی پیش بیاید را بررسی می کنیم:
- عدم آشنایی با نیاز گیاهی:
گیاهان برای رشد به طیف وسیعی از عناصر و حتی شرایط نیاز دارند و شناسایی این عوامل و رفع صحیح آن نیاز به دانش و تجربه بالایی دارد. در صورتی که با علائمی که روی گیاه ظاهر می شوند آشنایی نداشته باشید و نتوانید علت را تشخیص دهید کود اشتباهی خریداری و مصرف می کنید و آن بخش از نیاز گیاه شاید هیچگاه در اثر این کود رفع نشود.
دریافت مشاوره لازم پیش از هرگونه تهیه ترکیب کودی می تواند راه حل مناسبی برای جلوگیری از این مشکل باشد.
- عدم آشنایی با ترکیبات کودی رایج:
داشتن اطلاعات مقدماتی در خصوص نوع و نحوه تولید ترکیبات کودی مورد مصرف می تواند به شما کمک بزرگی در تهیه بهترین ترکیب کودی کند. کود ها عمدتا در دو شکل مایع یا پودری و یا سایر اشکال تولید می شوند و شما باید براساس نیاز خود و همچنین ابزارآلاتی که به آن ها برای استفاده از این ترکیبات دسترسی دارید اقدام به انتخاب نوع ترکیب کودی خود کنید.
- عدم شناسایی دز مصرفی:
بسیاری از کشاورزان و مصرف کنندگان بدون توجه به دز مصرفی ترکیب کودی اقدام به استفاده از آن می کنند. این موضوع از چند جهت قابل بررسی است؛ ممکن است مقداری که بدون اندازه گیری مورد استفاده قرار گرفته است بیش از حد نیاز بوده باشد و آسیب جبران ناپذیری به گیاه وارد شود، عدم تاثیر به دلیل عدم رعایت دز مصرفی می تواند یکی دیگر از نتایج عدم توجه به این موضوع است.
همواره لیبل اطلاعات بسته بندی را مطالعه کرده و براساس آن اقدام به استفاده از یک ترکیب کودی کنید و یا از کارشناسان کشاورزی مشاوره بخواهید.
- اختلاط ترکیبات کودری:
ترکیب کردن ترکیبات کودی با دیگر کود ها یا سموم مختلف یکی از روش های رایج در کشاورزی ما بدل شده است که بیشتر به دلیل مدیریت هزینه های کاربرد انجام می شود اما باید به چند نکته مهم توجه داشت؛ ممکن است در اثر اختلاط دو یا چند ترکیب کودی کارایی آن ها کاهش پیدا کند و یا آسیب هایی به گیاه وارد شود که به سختی قابل جبران است.
بهترین راه برای اینکه بتوانید تشخیص دهید آیا می توان چند ترکیب کودی را با یکدیگر ترکیب کرد این است که پس از اختلاط در سطح کوچک آزمایش نمود و در صورت حصول نتیجه مطلوب آن را در کل سطح استفاده کنید.
اشتباهات رایج در خرید و استفاده از سموم
سموم کشاورزی در انواع مختلف شیمیایی و ارگانیک قابل استفاده در مصارف مختلف هستند و یکی از راه های مهار آفات و بیماری های گیاهی محسوب می شوند. استفاده صحیح از این ترکیبات می تواند در حصول نتیجه بهتر در نرخ بهره برداری از مزرعه کمک زیادی کند.
اشتباهات زیادی در بخش تهیه و مصرف سموم کشاورزی رخ می دهد که در این بخش به رایج ترین آن ها می پردازیم:
- تهیه بدون نسخه سموم:
برخلاف آنچه تصور می شود، خرید سم نیاز به نسخه گیاهپزشک دارد. همانطور که برای درمان به پزشک مراجعه می شود و برای رفع بیماری دارو توسط پزشک تجویز می شود، برای مدیریت آقات و بیماری های گیاهی نیز باید نسخه گیاهپزشک تهیه و سموم براساس آن استفاده شود.
استفاده خودسرانه از آفتکش ها و بیمارگرکش ها می تواند به هدررفت سرمایه و عدم حصول نتیجه و یا بروز آسیب های غیرقابل برگشت به گیاه در اثر استفاده بی مورد و نادرست از آفتکش ها منجر شود.
- عدم رعایت دز سم:
یکی از مشکلات بزرگی که در زمینه استفاده از سموم کشاورزی، بی توجهی به دز مصرف آن است. این موضوع تاثیر مستقیمی بر سلامت جسمی افراد دارد. استفاده بیش از اندازه از سموم آفتکش می تواند به تجمع آن ها در بافت گیاهی و در نهایت مصرف آن توسط افراد به بروز انواع بیماری های مزمن و حاد مثل سرطان های مختلف منجر شود.
پدیده گیاهسوزی در اثر استفاده بیش از حد دز مصرف یکی دیگر از مشکلاتی است که در استفاده از سموم آفتکش با آن مواجه هستیم. در بسیاری از سموم، در صورتی که از دز توصیه شده استفاده نشود می تواند آسیب های شدیدی به گیاه وارد کند و حتی می تواند سبب نابودی کامل آن شود.
- عدم رعایت نکات ایمنی:
رعایت نکات ایمنی در کاربرد و نگهداری از سموم آفتکش بسیار مهم است. استفاده از ماسک و دستکش به هنگام آماده سازی ترکیب سم و کاربرد آن با استفاده از انواع سمپاش ها یکی از اولویت های کشاورزی می باشد و باید به آن توجه جدی نمود در غیر این صورت ممکن است آسیب های جبران ناپذیری به فرد و یا اطرافیان وی وارد شود.
- توجه به تاریخ مصرف و سموم به‌روز:
استفاده از سموم تاریخ گذشته می تواند اثر مورد انتظار را نداشته باشد و یا در بدترین حالت منجر به آسیب به گیاه شود. در صورتی که کشاورز یا باغدار هستید همواره لیست سموم مجاز مصرفی در کشور را مطالعه کنید تا از سمومی که از بازار جمع آوری شده اند یا تولید آن متوقف شده است خودداری کنید زیرا در این موارد احتمال کلاهبرداری بسیار بالا می باشد.
- بی توجهی به دوره کارنس سموم:
هر ترکیب آفتکشی که در داخل و یا به صورت وارداتی تولید و عرضه می شود دارای یک دوره کارنس است. این اصطلاح بدین معنی است که: حداقل زمانی که باید از آخرین سمپاشی سپری شود تا آن محصول به مصرف برسد. به عبارتی دیگر، مدت زمانی است که آن سم در بافت های مورد مصرف گیاه قابل ردیابی یا جذب توسط بدن نباشد.
این موضوع در ارتباط با بسیاری از سرطان های حاد در کشور است که در آن کشاورزان یا باغداران بدون توجه به دوره کارنس اقدام به استفاده از انواع سموم کرده و بلافاصله آن را به بازار عرضه می کنند.
نظارت بیشتر بخش های ناظر بر تولید و توزیع سموم و همچنین افزایش آگاهی کشاورزان و باغداران نسبت به این موضوع برای پیشگیری از چنین وقایعی یک الزام است.
- نگهداری سموم:
یکی از مهمترین نکاتی که مصرف کنندگان ترکیبات آفتکش شیمیایی یا ارگانیک باید به آن توجه کنند این است که همواره باید این ترکیبات در محلی دور از زندگی انسان و یا موارد غذایی آن قرار بگیرد تا از اثرات مخرب این ترکیبات در امان باشند.
جمع‌بندی
توجه به نکات مهم در خرید، نگهداری و کاربرد سموم و کود های کشاورزی می تواند کمک بسیاری به افزایش سطح سلامت عمومی مصرف کنندگان و کشاورزان منجر شود و همچنین سبب تولید محصول با کیفیت بالاتر می شود که این موضوع یکی از اهداف اصلی هر کشاورز و باغداری می باشد.
