راهنمای کامل بذر آویشن باغی
آویشن باغی چیست؟
آویشن یکی از گیاهان علفی و چند ساله است که برای خصوصیات عطر و طعم خود در آشپزی، داروسازی، و حتی به عنوان گیاه زینتی معروف است. این گیاه با نام علمی " Thymus vulgaris " شناخته میشود و در مناطق معتدل گرم و خشک به خوبی رشد میکند. سابقه این گیاه به خانواده بزرگ و پرجمعیت نعناعیان (Lamiaceae) باز میگردد.
خصوصیات آویشن باغی:
آویشن باغی یک گیاه همیشه سبز با برگ های ریز و نیزه ای مانند و دارای کرک های بسیار ریز می باشد. این گیاه ارتفاع متغیری دارد و میتواند تا یک متر یا بیشتر رشد کند. برگهای آویشن براق و سبز تیره دارند و عطر خاصی دارند که از آن میتوان در طی مراحل مختلف رشد استفاده کرد. گلهای معطر آن معمولاً به رنگ سفید دیده می شود و گاهی صورتی یا بنفش که جذب کننده قوی حشرات و زنبور ها است.
کاشت آویشن باغی:
با کاشت بذر آویشن باغی میتوانید از خواص این گیاه فوقالعاده در زندگی خود بهرهمند شوید. با دنبال کردن راهنمای کاشت و مراقبتها، میتوانید گیاهی سالم و مفید برای خانه و باغ خود داشته باشید.
- زمان کاشت: بهترین زمان برای کاشت بذر آویشن باغی در بهار است. این گیاه از دمای خاک حدود 18-21 درجه سلسیوس بهترین عملکرد را نشان میدهد.
- خاک مناسب: خاک با بافت مناسب و زهکشی خوب برای کاشت آویشن حیاتی است. افزودن مقداری کود آلی به خاک بهترین شرایط را برای رشد گیاه ایجاد میکند.
- نحوه کاشت: بذرها را به طور مستقیم در خاک کاشته یا میتوانید آنها را در گلدانها کاشته و سپس به خاک انتقال دهید.
- برای کشت مستقیم بذر در فصل فروردین بذر را در زمین اصلی کشت کنید برای رشد بهتر می توانید در اواسط اسفند ماه بذر آویشن باغی را در خزانه ای بکارید و سپس لایه نازکی خاک روی آن بریزید.
- پس از حدود دو تا سه هفته بذر جوانه می زند و شما می توانید پس از مدتی نشاء بدست آمده را به زمین اصلی منتقل کنید.
مراقبتها:
- آبیاری: آویشن باغی احتیاج به آبیاری منظم دارد.
- نور و گرما: این گیاه به نور خورشید مستقیم علاقه دارد و در مناطقی با تابش نور کافی بهترین عملکرد را از خود نشان میدهد.
- پیشگیری از بیماریها: با نظارت مداوم بر گیاهان و حذف بخشهای آلوده، میتوان از بروز بیماریهای مختلف جلوگیری کرد.
موارد استفاده از آویشن باغی:
آویشن باغی به عنوان یک ادویه در آشپزی برای افزودن طعم و عطر به غذاها استفاده میشود. همچنین، از آن در تهیه چایها، اسانسها، و حتی محصولات مراقبت از پوست استفاده میشود.
انواع آویشن باغی
آویشن خزنده (Thymus praecox) یکی از انواع آویشن است که برخی ویژگیهای خاص در مقایسه با سایر گونههای آویشن دارد. شاخههای کوتاه و غنی به نظر میآید و به عنوان یک پوشش زمینی در باغچهها و فضاهای سبز استفاده میشود. در زیر به برخی اطلاعات مربوط به آویشن خزنده میپردازیم:
1.گلها:
-
- گلهای آویشن خزنده معمولاً در تابستان با رنگهایی از زرد تا بنفش متغیر ظاهر میشوند. این گلها ستارهای شکل و خوشبو هستند.
2.زمینه استفاده:
-
- آویشن خزنده به دلیل رشد فشرده و پهناوری که دارد، معمولاً در باغها و فضاهای سبز به به عنوان گیاهی پوششی استفاده میشود. این گیاه به صورت چمن در مدت زمان کوتاهی کل محوطه باغ را در بر گرفته و صحنهای بسیار زیبا و جذاب ایجاد مینماید.
آویشن دنایی
یا آویشن دنای (Thymus daenensis) یک گونه از خانواده آویشن (Lamiaceae) است. این گیاه معمولاً در مناطق کوهستانی با شرایط آب و هوایی خاص یافت میشود.
برخی از ویژگیهای آویشن دنایی عبارتند از:
شکل و ظاهر: آویشن دنایی گیاهی خزنده با شاخههای چندساله، برگهای کوچک، و گلهای سفید تا بنفش رنگ است. گیاه این بذر برخلاف بذر آویشن خزنده رشدی بوتهای داشته و ساقه آن تا 30 سانتیمتر نیز از زمین جدا میشود.
خواص آویشن باغی
آویشن باغی یک گیاه با خصوصیات طبی فراوان است و از دیرباز در طب سنتی به عنوان یک گیاه دارویی مورد استفاده قرار گرفته است. در زیر، برخی از خواص آویشن باغی ذکر شدهاند:
- تقویت حافظه: آویشن به خاطر ارتقاء حافظه و تمرکز شناخته میشود. برخی از تحقیقات نشان میدهد که عصاره آویشن میتواند به بهبود عملکرد حافظه کمک کند.
- ضد التهاب و ضد عفونی کننده: آویشن دارای اثرات ضد التهابی و ضد عفونیکننده است. این ویژگیها میتوانند در درمان التهابها و عفونتهای مختلف مانند التهابهای حلق و غیره مؤثر باشند.
- ضد اکسیدانی: آویشن حاوی ترکیبات ضد اکسیدان است که میتوانند در مقابله با آسیبهای ایجاد شده توسط رادیکالهای آزاد کمک کنند. این ویژگی میتواند به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند.
- افزایش گوارش: مصرف آویشن ممکن است به بهبود فعالیت گوارشی کمک کند. این گیاه میتواند به تسهیل هضم غذاها و کاهش مشکلات معده کمک کند.
- کاهش استرس و اضطراب: عصاره آویشن ممکن است اثرات آرامبخشی داشته باشد و به کاهش استرس و اضطراب کمک کند.
- پشتیبانی از سلامت مو: آویشن ممکن است به بهبود سلامت مو کمک کند. ماساژ با روغن آویشن به فراهم کردن تغذیه لازم برای موها و تقویت موهای ضعیف کمک میکند.
- پشتیبانی از سلامت پوست: خصوصیات ضد عفونی کننده و ضد التهابی آویشن میتواند در درمان مشکلات پوستی مانند آکنه و التهابهای پوستی مفید باشد.
قیمت آویشن باغی
شما می توانید این بذر را با قیمت مناسب در بسته بندی های خانگی از فروشگاه دشت سبز به صورت اینترنتی سفارش و در کمترین زمان ممکن تحویل بگیرید.