ریحان گیاهی است که در هوای گرم رشد می کند و خوشبو است و در غذاهای ایتالیایی جایگاه ویژه ای دارد. کاشت گیاه یا پیوند پس از اینکه یخبندان به پایان می رسد و خاک گرم است در عرض چند هفته ثمر فراوانی خواهد داشت.
کاشت ریحان سبز در گلدان:
اولین نکته ای که برای کاشت و پرورش ریحان داخل گلدان یا باغچه در نظر بگیرید انتخاب بذرهای سالم و استاندارد است که آنها را باید یک روز قبل از کاشت در مقداری آب ولرم بریزید. شما می توانید بذر ریحان سبز را بین 8 ساعت تا سه روز در آب نگه دارید تا خوب و کامل متورم شوند.
انتخاب گلدان مناسب است که باید آن را تا ارتفاع 15 سانتی متری با مخلوط خاک باغچه و خاک برگ پرکنیم. ابتدا بذرها را از آب بیرون آورده و به روی یک پارچه یا روزنامه قرار می دهیم تا به خوبی نم آنها گرفته شود. بذرها را حداکثر در عمق 5/0 تا 1 سانتیمتری، با فاصله 15 سانتیمتری روی سطح خاک می پاشیم و روی بذرها را با کمی خاک می پوشانیم.
بعد از انجام این مرحله سطح گلدان را با یک برگ روزنامه می پوشانیم تا بذرها کامل زیر روزنامه قرار بگیرند.
شما باید هر روز دو تا چهار بار روی گلدانی که بذرهای ریحان را کاشته اید با یک آب پاش کوچک آب بریزید تا سطح آن کاملا خیس شود و گلدان را دو تا پنج روز در گرم ترین جای ممکن قرار دهید.
فراموش نکنید که وقتی ریحان جوانه زد، نباید اجازه دهید خاک خشک شود و باید هر روز آبیاری با روش صحیح انجام
کاشت و پروش ریحان سبز در باغچه:
در شروع کشت، کاشت بذر ها را 6 هفته قبل از آخرین سرما شروع کنید.
صبر کنید تا زمین حداقل به 50 درجه - ترجیحا حدود 70 درجه فارنهایت برای رشد بهتر برسد ، بدون گرما، گیاه رشد نخواهد کرد. ریحان باید در مکانی بروید که روزانه 6 تا 8 ساعت آفتاب کامل را دریافت کند؛ خاک باید مرطوب و زهکشی شده باشد.
کشت گیاه یا جوانه آن حدود 10 تا 12 اینچی عمق زمین قرار دارند، آن ها باید حدود 12 تا 24 اینچ ارتفاع داشته باشند ؛ برای گیاهان کوچک تر، گیاه ( حدود 16 تا 24 اینچی عمق زمین قرار دارد ).
در طول دوره های خشک تابستان، به طور آزاد گیاهان را آبیاری کنید.
به یاد داشته باشید به محض این که به نظر رسید برگ ها رشد کرده اند برگ را بچینید چون دوباره می روید.