بذر کاهو چینی هیبرید سامر کوئین آسیا سید

شرایط محیطی مطلوب کاشت کاهو چینی:

محدوده دمای مطلوب رشد از 22-12 درجه سانتی گراد متغیر است و تشکیل هد در دمای بین 20-16 درجه سانتی گراد صورت می گیرد.دماهای بالاتر از 25 درجه سانتی گراد، به استثنای رقم های مقاوم به گرما و زودرس، باعث تاخیر در تشکیل هد و کاهش کیفیت می شوند.دماهای بالا در طی تشکیل هد باعث کاهش فشردگی و افزایش وقوع سوختگی انتهایی می شوند.دماهای بالاتر از 32 درجه سانتی گراد برای نمو گل نیز مضر می باشند،این نوع بذر کاهو در مناطق خنک نیمه گرمسیری و مناطق معتدله با دماهای متوسط کشت می شود و همچنین گیاه در ارتفاعات مناطق گرمسیری که هوا معتدل است،کشت میشود.

خاک و تغذیه در کاشت کاهو چینی:

کاهوچینی نیاز به مقدار زیادی نیتروژن،کلسیم و رطوبت خاک دارد.رطوبت خاک نباید کمتر از 85-70 درصد ظرفیت مزرعه ای باشد،تحمل کلم چینی به شوری کم است.

ازدیاد:

ازدیاد آن با کاشت مستقیم بذر یا نشاکاری صورت می گیردوتراکم گیاهی بین 80000-60000 گیاه در هکتار متغیر است .

رشد و نمو:

روزهای با دمای متوسط و شب های خنک باعث افزایش عملکرد و کیفیت آن می شود،اثر متقابل شدت نور و دما بر رشد و نمو تاثیر می گذارد.شدت نور بالا نمو برگ را تحریک و باعث تشکیل زودهنگام هد می شود،شدت نور کم باعث تشکیل برگ های باریک و کاهش عملکرد می گردد.طول روز بر تشکیل هد بی تاثیر است،اما ممکن است بر سرعت رشد موثر باشد.دمای پایین به مدت طولانی برای گلدهی لازم است و در برخی رقم ها،دمای کمتر از 13 درجه سانتی گراد کافی است ورنالیزاسیون برای القای ساقه گلدهنده لازم است و طولانی تر شدن دوره سرمادهی باعث تسریع گلدهی می شود.در کاشت کاهو چینی باید در نظر داشت که برای پرهیز از گلدهی زودتر از موعد (بولتینگ) دما باید بالاتر از 18 درجه سانتی گراد باشد.در حالی که دماهای پایین باعث تحریک بولتینگ می گردند،طول روزهای بلند سبب تشدید گلدهی می شوند.در برخی رقم ها طول روزهای بلند نسبت به دماهای پایین باعث تحریک بیشتر گلدهی می شوند.در شرایط روزهای بلند،برخی رقم های حساس می توانند بدون مواجه شدن با دمای کمتر از 15 درجه سانتی گراد گل تولید کنند رشد اولیه گیاه سریع است و هد بعد از این که دارای 15-12 برگ بود ، تشکیل می شود.گاهی کشاورزان برگ های بیرونی را به هم می بندند تا هد زودتر و با کیفیت بهتر تشکیل شود .

برداشت:

رقم های زودرس 50 یا 55 روز و رقم های دیررس 100 روز بعد از کاشت برداشت می شوند . کاهو چینی زمانی برداشت شودکه هد کامل تشکیل شده باشد و با بریدن هد از ساقه ، مانند کلم پیچ و کلم گل ، برداشت می شود . وزن گیاه از 5/0 تا 5 کیلوگرم متغیر است ، گاهی وزن به 10 کیلوگرم هم می رسد . تعداد برگ ها از 20 تا 150 متغیر است و عملکرد تا 60 تن در هکتار گزارش شده است.هدهای برداشت شده برای جلوگیری از صدمه آفتاب مستقیم،باید در سایه قرار داده شوند.

انبار مانی:

کاهوچینی در دمای صفر درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی 100-95 درصد به مدت 3-2 ماه قابل نگهداری است.

ناهنجاریهای فیزیولوژیکی:

در کاشت کاهو چینی باید در نظر داشت که کلم چینی نسبت به سایر کلم ها به سوختگی انتهایی حساس تر است و این ناهنجاری باعث کاهش عملکرد آن می شود.رشد فوق العاده زیاد در طی تشکیل هد باعث افزایش این ناهنجاری می شود،اگر نسبت نیترات به آمونیوم در طی رشد بیشتر باشد تا حدودی می توان این ناهنجاری را کنترل کرد،محلول پاشی با کلرید کلسیم باعث کاهش این ناهنجاری می شود.

 برای مشاهده محصولات کلیک کنید.